Uldo Булка из дрожжевого теста

Cмесь для выпечки дрожжевых тест и традиционных пончиков.

Очень маленькая дозировка: 5% смеси.
Обеспечивает высокую стабильность теста, нежность и воздушность мякоти, а также длительную свежесть готового изделия.
Универсальность – позволяет изготавливать множество изделий из дрожжевого теста с запахом ванили, в том числе традиционные пончики.

Состав

пшеничная мука, соль, эмульгатор: E481; краситель: бета-каротин; ароматизатор, ферменты: липазa, ксиланаза, aмилаза

Питательная ценность

Питательная ценность	Питательная ценность [100 г смесa]
энергетическая ценность [кдж/ккал]:	1382/328
содержание жиров [г]:	9,4
- насыщенные жирные кислоты [г]:	8,3
содержание углеводов [г]:	52,2
- сахариды [г]:	0,9
клетчатка:	2,0
содержание белков [г]:	7,7
cоль [г]:	17,6

Рецептура

Булка из дрожжевого теста

Описание Продукта

Булка из дрожжевого теста