b%C5%82

Uldo Ржаные Булки 100%

Продукт Clean Label

Булки ржаные 100%, приготовленные исключительно из ржаной муки:

  • Булки после выпекания вкусные и ароматные, имеют натуральный цвет без добавления солода, сохраняют свежесть в течение длительного времени.
  • Возможность приготовления готового продукта на основании произвольных пропорций различных сортов ржаной муки, продукт Clean Label.

Булки ржаные 100% – это выпечка с чудесным вкусом, производимая из ржаной муки.

Булки ржаные 100%это совершенное сочетание вкусовых качеств и ценных питательных веществ, среди прочего они являются богатым источником белка. Благодаря своим питательным качествам, булки ржаные 100% могут являться ценным дополнением сбалансированной диеты.

Булки ржаные 100% – это сочетание нежного мякиша и аппетитной корочки, создающих исключительно вкусную композицию. Ржаная выпечка характеризуется выраженным вкусом и ароматом, благодаря чему прием пищи становится настоящим наслаждением.

Булки ржаные 100% могут являться отличной альтернативой для светлой пшеничной выпечки. Они характеризуются великолепным вкусом, ценимым потребителями. Выпечка нежна и ароматна, к тому же содержит множество полезных для организма питательных веществ.

Продукт выступает в различных вариантах применения: кустарная рецептура, рецептура булок для раскатывания, рецептура для промышленных линий, например, круглые булочки.

Состав

пшеничная клейковина, соль, ржаная мука, сухая ржаная закваска, сахар, ферменты: ксиланаза, aмилаза, липазa; средство обработки муки: аскорбиновая кислота.

Питательная ценность [100 г - смесь]
Питательная ценность Питательная ценность [100 г смесa]
энергетическая ценность [кдж/ккал]:1396/330
содержание жиров [г]:3,9
 - насыщенные жирные кислоты [г]:0,7
 - трансжирные кислоты [г]:<0,1
содержание углеводов [г]: 11,8
- сахариды [г]:4,5
клетчатка:4,8
содержание белков [г]:59,4
cоль [г]:12,6

Рецептура

Ржаные Булки 100% - Завитые булки – ручная обработка
Ржаные Булки 100% - Pаскатанные булки
Ржаные Булки 100% - булки – машинная обработка
Ржаные Булки 100% - с отсроченным подъёмом
Ржаные Булки 100% - хлеб

Ржаные Булки 100% - Булкa ржаная грубого помола

Описание Продукта

Ржаные Булки 100%
liczniki odwiedzin