Жидкий Пекарский Заквас Светлый и Жидкий Пекарский ЗаквасТeмный

Жидкая пекарская закваска, гарантирующая правильное заквашивание теста и свежесть готовой выпечки.

Состав

вода, ржаная мука, регулятор кислотности: молочная кислота, уксусная кислота; ячменний солод

Дозирование в зависимости от пропорции ржаной и пшеничной муки

Uldo Жидкий Пекарский Заквас	Pжаная мука %	Пшеничная мука %
1%	10	90
1,5%	20	80
2%	30	70
3%	40	60
4%	50	50
4,5%	60	40
5%	70	30
6%	80	20
7%	90	10
8%	100	0

Описание Продукта

Uldo Жидкий Пекарский Заквас Светлый