Улечшитель для выпечки пшеничной хлебной мелочи. Может отлично применяться как при ручной обработке теста, так и на механизированных линиях. Его применение гарантирует получение выпечки очень большого объема. | |||||||||||||||||||||
Состав | пшеничная мука, ферменты: ксиланаза, aмилаза; средство обработки муки: аскорбиновая кислота, E920 | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Питательная ценность [100 г - смесь] |
| ||||||||||||||||||||
Рецептура | Спартакус | ||||||||||||||||||||
Описание Продукта | Спартакус | ||||||||||||||||||||
| |